Una alimentación saludable ayuda a proteger la salud y a prevenir enfermedades. Una alimentación sana permite por un lado que nuestro organismo funcione con normalidad, que cubra nuestras necesidades fisiológicas básicas, y por otro, reduce el riesgo de padecer enfermedades a corto y largo plazos.
A continuación dejamos una seria de consejos sobre como practicar una alimentación sana y un juego para que lo podáis hacer con vuestros hijos y que con él, transmitir conceptos básicos para realizar un plato saludable.
DECÁLOGO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Este juego tiene como finalidad acercar el concepto de alimento, plato y menú saludable a niños y familias. Se trata de hacerlo de forma sencilla y divertida. Los niños aprenden a clasificar los diferentes alimentos (proteína, vegetal, cereal). Aprenden a distinguir lo saludable de lo no tan saludable. También fomenta la creatividad al tener que crear distintas combinaciones de platos, sobre todo en las meriendas y desayunos.
Una vez interiorizados estos conceptos, los niños se convertirán en detective de los platos que comen en casa, comedor del colegio, restaurantes…. valorando si éstos son saludables o no.
Material necesario ( descargar en el enlace).
– Las cartas de los diferentes alimentos. Se ponen en el centro de la mesa, boca abajo y en un montón.
– Las 4 hojas con los 4 platos del día: desayuno, comida, merienda y cena. Cada jugador tiene estas 4 hojas. Los platos de comida y cena vienen divididos en 4 cuartos. El cuarto más grande corresponde a vegetales. El más pequeño a frutas y los dos restantes son para la parte proteica y los cereales (integrales). Los platos del desayuno y merienda no presentan esta división. Esto permite más libertad y creatividad. Si bien, no hay que olvidar que deben ser platos saludables compuestos por al menos una pieza de fruta y algo de cereal integral y proteína.
Y ¡A jugar! ¿Cómo se juega?
Empieza el jugador más joven. Coge una carta del montón. Si se trata de un alimento saludable, debe distinguir si es un cereal, un vegetal, fruta o proteína. La coloca entonces en el plato y lugar correspondiente. Si se trata de un alimento no saludable, lo deshecha. También se desechan las cartas de alimentos, que si bien son saludables, ya no necesitamos porque nuestros platos ya contienen ese grupo de alimentos. Por ejemplo, si ya tenemos fruta en los 4 platos y cogemos una carta de fruta, ésta se desecha. Sigue el jugador de su derecha. Coge una carta y hace lo mismo. Y así sucesivamente hasta que un jugador consigue completar los 4 platos saludables. Los 4 platos deben ir acompañados de agua (¡no refresco!).
Aunque en el enlace que tenéis a continuación podéis descargar imágenes para el juego, seria mas divertido si los participantes crean ellos mismos las fichas para jugar.
https://drive.google.com/file/d/0B04KLm-5vEn_cm5yUkdNUjhuQ3c/view
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